Николай Языков. «Рецепт»
О память, память, — дар счастливой!
Ты гонишь прочь былого мрак!
Еще с тобой я помню, как
Инбирное варится пиво.
Такому пиву научил
Поэта химик в Петрограде —
Он часто сам его варил
Томленья летнего к отраде
И с гордой радостию пил.
«Бутылкой, штофом, — как хотите,
Двенадцать мерок у наяд,
В сосуд, где воду кипятят,
Рукою чистою возьмите;
Туда, изрезавши сперва,
Лимонов добрых — счетом два —
И не скупяся, подсластите;
Потом два унца инбирю,
Который прежде искрошили…
И так варить, как я варю
И как алхимики варили.
Когда сварится — с жару снять,
Поставить в холод для простуды
И осторожно разливать
В довольно крепкие сосуды,
Затем, что может иногда
Сия инбирная вода
И пробку вытолкнуть худую
И разорвать сосуд худой…
Туда же счетом по одной
Изюму класть рекомендую
И ждать с неделю, а потом
С ней поступают, как с питьем».
Так говорил мне в прошлом годе,
Июля первого числа
Ученый химик — в огороде,
В минуту жаркого тепла.
Его я слушал с наслажденьем
И не забыл премудрых слов
И здесь в каникулы, готов
Заняться сладостным вареньем.
Сия вода — не то, что квас;
Она мила, она игрива
И право лучше во сто раз
Здесь покупаемого пива.
Дата написания: ?
Похожие стихотворения:
- Николай Языков. «Изречение А. Д. Маркова» Любил он крепкие напитки, и не мало; В свободные часы он их употреблял; Но был всегда здоров и службу исполнял Добропорядочно,- и дело не стояло За ним; был духом тверд, глубокомыслен; слов Не тратил попусту; но речью необильной Умел он действовать решительно и сильно. При случае умы своих учеников Он ею поражал, как громом: так […]...
- Николай Языков. «Элегия» О деньги, деньги! для чего Вы не всегда в моем кармане? Теперь Христово Рождество И веселятся христиане; А я один, я чужд всего. Что мне надежды обещали: Мои мечты — мечты печали. Мои финансы — ничего! Туда, туда, к Петрову граду Я полетел бы: мне мила Страна, где первую награду Мне муза пылкая дала; Но […]...
- Николай Языков. «А. Н. Вульфу» Поверь, товарищ, сладко мне О мирной думать стороне, Где я, разгульный и свободной, Заветным преданный мечтам, Бродил реки голубоводной По величавым берегам… Мне все пленительно в Тригорском. Все свято: Пушкин, ты, да я — Там не в одном вине заморском Мы пили негу бытия!.. Туда, туда, туда! но свету В цари поставлен гневный рок, Равно […]...
- Николай Языков. «М. В. Киреевской» Ее светлости, главноуправляющей отделением народного продовольствия по части чайных обстоятельств, от благодарных членов Троице-Сергиевской экспедиции В те дни, как путь богоугодной От места, где теперь стоим, Мы совершали пешеходно К местам и славным и святым; В те дни, как сладостного мая Любезно-свежая пора, Тиха от утра до утра, Сияла нам, благословляя Наш подвиг веры и […]...
- Николай Языков. «Дорожные экспромты» I — Мытищи Отобедав сытной пищей, Град Москва, водою нищий, Знойной жаждой был томим: Боги сжалились над ним: Над долиной, где Мытищи, Смеркла неба синева; Вдруг удар громовой тучи Грянул в дол, — и ключ кипучий Покатился… Пей, Москва! II — Село Воздвиженское Чем эта весь славна, вы знаете ль, друзья? Здесь сердце русское дрожит […]...
- Николай Языков. «Элегия» Опять угрюмая, осенняя погода, Опять расплакалась гаштейнская природа, И плачет, бедная, она и ночь и день; На горы налегла ненастной тучи тень, И нет исходу ей! Душа во мне уныла: Перед моим окном, бывало, проходила Одна прекрасная; отколь и как сюда Она явилася, не ведаю, — звезда С лазурно-светлыми, веселыми глазами, С улыбкой сладостной, с […]...
- Николай Языков. «Островок» Далеко, далеко Красив, одинок, На Волге широкой Лежит островок — Туда я летаю На крыльях мечты; Я помню, я знаю Его красоты: Тропинки извивы Под сводами ивы, Где слышно: куку, Ведут к озерку. Там берег песчаный… На нем пред водой: И стол деревянный С дерновой софой, И темные сени Старинных дерев — Прибежище лени, Мечтательных […]...
- Николай Языков. «Девятое мая» То ли дело, как бывало В Дерпте шумно, разудало Отправлял я в этот день! Русских, нас там было много, Жили мы тогда не строго, Собрались мы в сад под тень, На лугу кружком, сидели: Уж мы пили, уж мы пели! В удовольствии хмельном Сам стихи мои читал я, И читанье запивал я Сокрушительным питьем; И […]...
- Николай Языков. «Н. А. Языковой» Прошла суровая година вьюг и бурь, Над пробудившейся землею, Полна теплом и тишиною, Сияет вешняя лазурь. Ее растаяны лучами, Сбежали с гор на дол глубокиe снега; Ручей, усиленный водами, Сверкает и кипит гремучими волнами, И пеной плещет в 6epeгa. И скоро холм и дол в свои ковры зeлены Роскошно уберет царица красных дней, И в […]...
- Николай Языков. «Мечта» Когда петух, Неугомонной, Природы сонной Певец и друг, Пленял просонки Младой чухонки — Вчера я встал, Смотрели очи, Как звезды ночи, На мой журнал; Вблизи чернила И тишина! Меня манила К мечтам она. С улыбкой долгой Перо я взял И час летал Над тихой Волгой. Она текла… Ах как мила! Очарованье Моих очей! В стекле […]...
- Николай Языков. «Рассвет» Не полон наш разгул, не кончен пир ночной; Не всех нас обошел звук песни круговой, Не всем поднесены приветственные чаши; Смелей и радостней заблещут взоры наши, Смелей и радостней воспламенится ум; Шумнее закипят избытком чувств и дум И разбушуются живые наши речи. Но вот, златого дня воздушные предтечи, Краснеют облаков прозрачные струи. Покинем шум сует, […]...
- Николай Языков. «Дева ночи» Как эта ночь, стыдлив и томен Очаровательный твой взор; Как эта ночь, прелестно темен С тобою нежный разговор; Ты вся мила, ты вся прекрасна! Как пламенны твои уста! Как безгранично сладострастна Твоих объятий полнота! Но успокойся, дева ночи! Спусти завистливый покров, Сокрой твои уста и очи И злато вьющихся власов: Не на твоей груди перловой […]...
- Николай Языков. «Ницца приморская» Теперь, когда у нас природный, старый друг Морозов и снегов и голосистых вьюг, Господствует зима, когда суровый холод К нам в дoмы просится и стукает, как молот, В их стены мерзлые, когда у нас земля Сном богатырским спит и блеском хрусталя Осыпаны дубы и сосны вековые; Здесь нет снегов и бурь, здесь ярко-голубые И по-весеннему […]...
- Николай Языков. «А. И. Кулибину» Итак, поэт унылый мой! Тот скоро час примчится, Когда тебе с родной страной, С друзьями должно разлучиться; Лететь туда, куда ведет Рука судеб неумолимых; Туда, где страшный гор хребет, Среди степей необозримых, Чело скрывая в облаках, Стоит снегами увенчанный; Где лютая зима на грозных высотах Поставила свои чертоги льдяны; Туда, туда, поэт — друг мой! […]...
- Николай Языков. «К Тихвинскому» Любимец музы и науки! Оставь на время пыльный град Сует, профессоров и скуки И прозаических отрад; От горя жизни коловратной, От беспокойного труда, От груды книг, уйди сюда, Где воссияла благодатно Моей поэзии звезда: Здесь дремлют темные дубравы По скатам горных берегов, Здесь ярко месяц величавый Играет в зеркале прудов; Здесь ночь таинственная мирно Проходит […]...
- Николай Языков. «Песня короля Регнера» (В альбом А. А. Воейковой) Мы бились мечами на чуждых полях, Когда горделивый и смелый, как деды, С дружиной героев искал я победы И чести жить славой в грядущих веках. Мы бились жестоко: враги перед нами, Как нива пред бурей, ложилися в прах; Мы грады и села губили огнями, И скальды нас пели на чуждых […]...
- Николай Языков. «Корчма» Несется тройка удалая, Бренчат колеса, пыль столбом, Из-под телеги вылетая, Бежит за пыльным седоком. Очам отрадная картина: Волнуясь жатвой золотой, Необозримая равнина Вдали шумит передо мной. Добро природы благосклонной Готово — но зачем оно? Его сберет чухонец сонной — И променяет на вино! Налево зрелище иное: Как оживленное стекло, То млечное, то голубое — Волнами […]...
- Николай Языков. «Моя родина» «Где твоя родина, певец молодой? Там ли, где льется лазурная Рона; Там ли, где пели певцы Альбиона; Там ли, где бился Арминий-герой?» — Не там, где сражался герой Туискона За честь и свободу отчизны драгой; Не там, где носился глас барда живой; Не там, где струится лазурная Рона. «Где твоя родина, певец молодой?» — — […]...
- Николай Языков. «К…» Милы очи ваши ясны И огнем души полны, Вы божественно прекрасны, Вы умно просвещены; Всеобъемлющего Гете Понимаете вполне, А не в пору вы цветете В этой бедной стороне. Ни ко вздохам вещей груди, Ни к словам разумных уст Не чувствительны здесь люди, Человек здесь груб и пуст: Много вам тоски и скуки! Дай же Бог […]...
- Николай Языков. «Ау!» Голубоокая, младая, Мой чернобровый ангел рая! Ты, мной воспетая давно, Еще в те дни, как пел я радость, И жизни праздничную сладость, Искрокипучее вино, — Тебе привет мой издалеча, От москворецких берегов — Туда, где звонких звоном веча Моих пугалась ты стихов; Где странно юность мной играла, Где в одинокий мой приют То заходил бессонный […]...
- Николай Языков. «К А. Н. Вульфу» Помнишь ли, мой друг застольный, Как в лесу, порою тьмы, Праздник молодости вольной Вместе праздновали мы? Мы лежали, хмеля полны; Возле нас горел костер; Выли огненные волны И кипели. Братский хор Песни пел; мы любовались На товарищей: они Веселые разбегались И скакали чрез огни. В нас торжественно бурлила Чародейственная сила Первой, девственной любви; Мы друг […]...
- Николай Языков. «Элегия» И тесно и душно мне в области гор, В глубоких вертепах, в гранитных лощинах: Я вырос, на светлых холмах и равнинах Привык побродить, разгуляться мой взор! Мне своды небес чтоб высоко, высоко Сияли открыты туда и сюда; По краю небес чтоб тянулась гряда Лесистых пригорков, синеясь далеко, Далеко: там дышит свободнее грудь! А горы да […]...
- Николай Языков. «А. П. Елагиной» Таков я был в минувши лета, В той знаменитой стороне, Где развивалися во мне Две добродетели поэта: Хмель и свобода. Слава им! Их чудотворной благодати, Их вдохновеньям удалым Обязан я житьем лихим Среди товарищей и братий, И неподкупностью трудов, И независимостью лени, И чистым буйством помышлений, И молодечеством стихов. Как шум и звон пирушки вольной, […]...
- Николай Языков. «Дерпт» Моя любимая страна, Где ожил я, где я впервые Узнал восторги удалые И музы песен, и вина! Мне милы юности прекрасной Разнообразные дары, Студентов шумные пиры, Веселость жизни самовластной, Свобода мнений, удаль рук, Умов небрежное волненье И благородное стремленье На поле славы и наук, И филистимлянам гоненье. Мы здесь творим свою судьбу, Здесь гений жаться […]...
- Николай Языков. «Песнь Баяна» Война, война! Прощай, Сиана! Бойцы шумят, бойцы идут; Они товарища баяна В страну далекую зовут. Туда, где бранные пожары Дунайски волны озарят, Где смертоносные удары О шлемы греков зазвенят. С врагом сражаяся, как деды, Рукой и сердцем славянин, Я наши стану петь победы И смелость князя и дружин. И твой баян, пируя славу, Под медью […]...
- Николай Языков. «А. В. Тихвинскому» Как знать, куда моя дорога На тайном поприще земли? Навечно ль душу мне зажгли Огни дельфического бога? Пройдут ли с младостью певца И сила чувств, и жажда славы, Иль покорят меня уставы Жены хромого кузнеца? Иль рок дела мои прославит, Меня спокойно переправит Чрез волны жизненных забот, И в искушенье не введет, И от лукавого […]...
- Николай Языков. «Пловец» Нелюдимо наше море, День и ночь шумит оно; В роковом его просторе Много бед погребено. Смело, братья! Ветром полный Парус мой направил я: Полетит на скользки волны Быстрокрылая ладья! Облака бегут над морем, Крепнет ветер, зыбь черней, Будет буря: мы поспорим И помужествуем с ней. Смело, братья! Туча грянет, Закипит громада вод, Выше вал сердитый […]...
- Николай Языков. «К А. А. Воейковой» Забуду ль вас когда-нибудь Я, вами созданный? Не вы ли Мне песни первые внушили, Мне светлый указали путь, И сердце биться научили? Я берегу в душе моей Неизъяснимые, живые Воспоминанья прошлых дней, Воспоминанья золотые. Тогда для вас я призывал, Для вас любил богиню пенья; Для вас делами вдохновенья Я возвеличиться желал; И ярко — вами […]...
- Николай Языков. «К П. Н. Шепелеву» В делах вина и просвещенья, В делах Амура, мой Орест, Прощай! Защите Провиденья Я поручаю твой отъезд. В России, ради Аполлона, Поэта-друга вспомяни: Туда с тобою два поклона Я посылаю — вот они: Один Москве перводержавной — Она поэзии мила; В ней слава Руси благонравной И прозябала и цвела; Другой поклон иного рода — Куда?.. […]...
- Николай Языков. «К. К. Павловой» Тогда, когда жестоко болен Телесно, и жестоко хил Душевно — я судьбою был Жить на чужбине приневолен; Когда под гнетом же судьбы И дни мои, всегда больные, Шли плохо, валко, что хромые Или Гомеровы мольбы, — И в том моем томленье жестком Всегда, везде я помнил вас: На ваш отрадный мне возглас Всегда готовым отголоском […]...
- Николай Языков. «М. Н. Дириной» Моя богиня молодая Законам света не верна И часто говорит она, Что умолчала бы другая; А это в наши времена, Как вам известно, против моды: Певцу, и особливо мне, Восторгов пламенной свободы Любить не должно б и во сне, А я свой век позабываю И даже в русские стихи Рукой небрежною вмещаю Мечты, ведущие не […]...
- Николай Языков. «Отъезд» Не долго мне под этим небом, По здешним долам и горам Скитаться, брошенному Фебом Тоске и скуке, и друзьям! Теперь священные желанья Законно царствуют во мне; Но я, в сердечной глубине, Возьму с собой воспоминанья О сей немецкой стороне. Здесь я когда-то жизни сладость И вдохновенье находил. Играл избытком юных сил И воспевал любовь и […]...
- Николай Языков. «Послание к А-ву» Прощай А-в! Я довольно Без пользы времени убил, И мертвой скуке произвольно Почти год целый посвятил. Ваш мирный круг я оставляю И вместе с музой молодой В восторге сердца восклицаю: «Хвала поэзии святой!» . . . . . . . . . . . . . . Давно надежды луч отрадной Моей души не освещал, […]...
- Николай Языков. «А. Н. Вульфу» Теперь я в Камби, милый мой! Для поэтических занятий, Для жизни дельной и простой Покинул я хмельных собратий И цепь неволи городской. Брожу, задумчивости полный, — И лес шумит над головой, И светлые играют волны И жатвы блещут предо мной! Здесь муза — нежная подруга Уединенного досуга — Под мой отшельнический кров В прохладе вечера […]...
- Николай Языков. «Элегия» Здесь горы с двух сторон стоят, как две стены; Меж ними тесный дол и царство тишины — Однообразие в глуши уединенья; Градские суеты, градские наслажденья Здесь редко видятся и слышатся. Порой Пройдет с курантами потешник площадной, Старик, усердный жрец и музыки и Вакха; Пройдет комедия: сын Брута или Гракха. И свищет он в свирель, и […]...
- Николай Языков. «А. М. Языкову» Ты прав, мой брат, давно пора Проститься мне с ученым краем, Где мы ленимся да зеваем, Где веселится немчура! Я помню, здесь надежда славы Меня пророком назвала, Мне буйной младости забавы Во блеск живой и величавый Она волшебно облекла; Здесь мне пленительно светила Любовь, звезда счастливых дней, И поэтическая сила Огнем могущественным била Из глубины […]...
- Николай Языков. «Элегия» В тени громад снеговершинных, Суровых, каменных громад Мне тяжело от дум кручинных: Кипит, шумит здесь водопад, Кипит, шумит он беспрестанно, Он усыпительно шумит! Безмолвен лес, и постоянно Пуст, и невесело глядит; А, вон охлопья серой тучи, Цепляясь за лес, там и сям, Ползут, пушисты и тягучи, Вверх к задремавшим небесам. Ах, горы, горы! Прочь скорее […]...
- Николай Языков. «Песнь барда» О! стонати русской земле, спомянувши пръвую годину и пръвых князей. (Слово о полку Игореве) Где вы, краса минувших лет, Баянов струны золотые, Певицы вольности и славы, и побед, Народу русскому родные? Бывало: ратники лежат вокруг огней По брегу светлого Дуная, Когда тревога боевая Молчит до утренних лучей. Вдали — туманом покровенный Стан греков, и над […]...
- Николай Языков. «А. Н. Вульфу» Прошли младые наши годы! Ты, проповедник и герой Академической свободы, И я — давно мы жребий свой, Немецки-шумный и живой, Переменили на иной: Тебя звала надежда славы Под гром войны, в поля кровавы; И вдруг оставил ты меня, Ученый быт, беседы наши, Застольны песни, пенны чаши, И вспрянул гордо на коня! А я — студенческому […]...
- Николай Языков. «Романс» 1 — «Зачем изорванный сертук Ты, милый, надеваешь?» — Я на комерс иду, мой друг, А прочее ты знаешь. «На небе тучи — посмотри! Останься лучше дома!» — Я пропирую до зари И не услышу грома. «Какой-то мудрый говорит: «О люди, прочь от хмеля!» — Кто наслаждаться не велит, Тот, верно, пустомеля! Студент большую трубку […]...